#食べ物

ソーキそば

マラソンが終わってしまうと、帰るだけになってしまった。 以前もそうであったが、帰る日を見据えてから「沖縄そば」を何回食べられるかと思った。 これは ソーキそば。前々日の 沖縄そば と見比べてほしい。 麺は、沖縄そばと同じ、丸く太めの拉麺のやつみ…

エゴマ油人気

エゴマ油の、健康食品としての人気が急騰している。 エゴマに含まれる不飽和脂肪酸が悪玉コレステロール低下や認知症予防に効果があると報道され急上昇した。 昨年収穫した原料が底を突いたことで一時休止された。販売再開は新たな原料の栽培・収穫後の11月…

純国産

使用している原材料がみえる製品は、安心して手に取ることが出来る。 生産者の公開努力と、消費者の安全意識と、ほとんどの偶然が重なって、それらが一つになることがある。 道の駅のソフトクリームと同じ感覚で、納豆にであう。 (株)ヘルシーフーズワタナベ…