マラソンが終わってしまうと、帰るだけになってしまった。
以前もそうであったが、帰る日を見据えてから「沖縄そば」を何回食べられるかと思った。
これは ソーキそば。前々日の 沖縄そば と見比べてほしい。
麺は、沖縄そばと同じ、丸く太めの拉麺のやつみたいだ。
紅生姜が載せてあるが別々にやって来た。なかなかやるな。
七味も付いている。それいらないだろう。
酢の容器が付いている。ーーそれはないだろう。汁を飲んで思い出した。
情けない。
ソーキは骨付きの豚肉(あばら肉)を柔らかく煮たもの。沖縄そばは、ソーキ
のだ。小ネギたっぷり、汁が薄い塩味。
那覇に帰るまでに、もう一杯食べようと思ったが、
全然無理だった。帰るまでに ・・・。
3日続けて中部に行ってしまった。読谷(やちむんは後で触れたい。)を訪れず沖縄を離れるのが悲しかった。
そばは、道の駅かでな で食べた。
駅の前の「安保の見える丘」を、売店の女性が教えてくれた。言うとおり、午後2時
にかけて、米軍機が次々とごう音をあげて飛んだ。