家を出てから東北･北海道をを訪ねて、なかなか旨いものに出会っていない。 5日間で、出来るだけ多くの土地をまわろうと考えすぎなのかもしれない。 名物と言われている仙台の牛タンと、札幌の鮭めしくらいだ。 どちらも駅弁で、きれいだが迫力に欠ける。 3日…