新玉葱を食べる。
電気圧力鍋のおかげだ。
とろっと、甘い。
濃いめの鰹出汁に、薄めの醤油。
(とろける寸前か。保温時間が長かったか。)
メインになれる。
その電気圧力鍋が、いい。
クリックするように、
スタート をプチ!
それだけ。
炊飯器でも同じことが出来るが、少量に
対応できるのがいい。
そして、調理時間が短い。白米180ccが、
35~40分で美味い。無理なしで。
次は、筑前煮を試したい。
しいたけ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、れんこんなどを農産物の
直売所に買いに行こう。