七草粥を作ってみた。 正月のうちの、いや日頃の疲れた胃腸をいたわり、御飯よりも多めの野菜で栄養補給にも成功したか。 この人日じんじつの日に、7種類の若菜を入れた汁物を食べて、新年の無病息災を願うことができた。 汁の色が少し黄ばんでいるのは、味…
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