気温が上がってきた。 それでもまだ、緑が淡い。 食卓も同じで、青物野菜が食べたくなる。 ほうれん草や水菜から、オクラとスナップエンドウを選んでみた。 蒸し鶏とトマトとサラダ風に そして、青菜に青魚を。鯖の塩の焼き魚。 添えるものは、ふきのとう。 …