さすが栃木県。「しもつかれ」(北関東地方主に栃木県･茨城県面などに分布する伝統の郷土料理) のために野菜の直売所にも、スーパーにも、で かい大根が並んでいた。 もともと大根が好きだから買ってくる。夏でも冬でも食べる。 もう旬も終末だろう。 同じ白…