暑さにも負けぬようにと、食品の｢黄｣、｢赤｣、｢白｣のバランスには注 意しているつもりだ。 しかし見直すと、黄の炭水化物は少なめ、赤の蛋白質は多めになる。 緑の中の「白」、大根をよく食べるようにしてきたが、ここのところ少なく感じて野菜の直売所へ行っ…