玉葱を続けて食べている。 隣の人から貰って食べてからだ。 皮がまだ白く、畑から直接来たようなのが、香りがあって旨い。 雑に切ってもいい。色合いのために人参の千切りだけは入れる。 炒めるのに、豚でも牛でも、バラがよく合う。 「玉葱を１日１個食べる…