那須野が原のクレソンで


 弟のクレソン。
 那須岳の麓の水が地中にもぐって流れ、大田原辺りで湧き出す。
 そういう所に自生するものを弟が摘んできてくれたのだ。
 いい香り。

 これで、先輩の豚を食べる。

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 シンプルにいく。
 わさびと醤油で食べるために、塩・胡椒は使わない。
 油 GRAPESEED oil(by VALLORO) のみ。
 
 だから、酒も日本酒でいく。
 誰もいないのに、誰にも向けていないのに、自然と笑みがこぼれる。
 私の幸せなんて、こんなささやかなものだ。