茂木の昼は、一人黙ってラーメンをすする。
この辺りは、今日火曜日を休みにしているところが少なくないようだ。
昼の時間帯を避けたが、どっちにしても大丈夫だったようだ。
特産の柚を使ったという、冷やしゆず塩ラーメン。
麺に柚の粉末が練り込んであるという。
スープに、刻んだ柚が入っている。
それに、好みで柚から作った「ゆず酢」をさっと加える。
柚の香りと、酢の感じがいい。
麺が、冷やしだけに伸びないで、最後まで歯ごたえが続いていた。
赤身のチャーシューが入っていてもいいなぁと思った。
75点といったところか。
今日も「暑い」。冷房の効いた部屋から出ると、目眩がする感じだ。
宇都宮地方気象台の発表。宇都宮で33.3℃(15時)、まだ上がり続けている。
ラーメンを食べた後、「ふみの森もてぎ」に逃げ込んだ。快適な場所だ。
こんなエアコンの効いたところで、PCに向かってブログを書いたり、その参考資料を検索したりしている。
あまり有益的でもなく、建設的ではないことに、こんな極楽気分でいいのかと少し申し訳ないとも思った。照明、空調、人件費 …、ここへ税金払っていない …。
５時までは、ここで過ごすことにする。
