ふきのとう苦し

　

　春一番の後に冷えるというのは当たっている。

　昨日の20℃超えは、今日の10℃届かず。

　日差しに応えて福寿草は黄色い笑顔を並べている。

　ふきのとうは、首を縮めてしまった。

　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　雨水というのは暦の上だけになった。

　昨日のうちに採っておいたふきのとうを、

　　　　　　　　　　　　　　　　　よく顔を見せて記念撮影する。

　

　　　　　　　　　

　香りを逃がさないように、さっとお湯を通すだけで、食べる。

　苦くて旨い。