酒を、専門店ではなくスーパーなどで買う。
ところによっては、日本酒･ビール･ウィスキー･ワイン･焼酎などたくさんそろえ、銘
柄もいろいろなものを並べていてくれる。
今日、よろずやのスーパーで見つけたのは、紙袋入りの日本酒だ。
ちょっと変わった包装が気に入った。
15度以上の純米酒をクリアしている。
普段は銘柄は問わない。ただ、米は山田錦の方がいい。
そんなことを思いながら、新潟の米には魅力を感じないとしながら、この加茂錦の純
米吟醸無濾過には、日本酒の旨味を十分に味わせてもらった。
茶瓶の配慮だが、呑むといっそう心遣いが伝わる。
いなだ
濾過を省いているから、少し色が濃いような気がする。
口に含むと、とろっとした感じがする。喉から落ちていくのが心地いい。
いなだが淡泊に感じる。
決して法外に値段が高いわけではない、分相応だ。
旨いと思う酒に出会って幸せを感じる。
